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很多人喜欢把粗粮打成粉，然后用水冲成糊喝，觉得方便又营养。但是，这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物：GI≤55；中GI食物：55＜GI＜70；高GI食物：GI≥70。比如，正常蒸煮的情况下，红豆的GI仅为23，如果打成粉冲糊吃，GI则变成72，可见红豆虽然是低GI食物，红豆糊却是高GI食物。所以，需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖，可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮，如绿豆、扁豆等，尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

🌩（撰稿：贺梅爽）

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    • 薛盛黛📲LV2六年级
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      四川开江县：“四化协同”激活党建引领川渝毗邻地区协调发展源动力🍖
      2024/07/20   来自奉化
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    • ☯瞿翠之LV8大学四年级
      3楼
      荷兰海军装备建设提速🎲
      2024/07/20   来自临汾
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    • 巩丹娅☡LV1幼儿园
      4楼
      视频 || 车事今日谈 | 宝马为什么宣布退出价格战？➃
      2024/07/20   来自临沂
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    • 轩辕树朗LV3大学三年级
      5楼
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      2024/07/20   来自商洛
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    • 劳斌思🔳➳LV1大学三年级
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      为全面深化改革提供强大思想武器🏦
      2024/07/20   来自永州
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    • 葛山辉LV5大学四年级
      7楼
      三观不破，你赚不到大钱🤛
      2024/07/20   来自南京
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